Food that brightens your day
令人驚艶的餐飲食品
5/5/2024
Main dishes
主食類 (Main dishes ）
木瓜焗海鮮
An assortment of seafood
baked in fresh papaya
台北「大三元」名菜
香港中環「大平伙」私房川菜海鮮中菜店
這大蟹燒得夠辣吧！
Circ. 千禧年初居港時期造訪
蔬食類 (Vegetable dish)
Deep fried squash flowers
Prepared by Mike
湯品 (Soup)
懷石料理中的湯品
湯盆中的一朶蓮花
在衆目所注之下緩緩舒展開來
Taipei, Taiwan
經濟早點、輕食 (light meals)
- 古早的味道 (Old time flavors)
古法烤餅
Taipei, Taiwan
賣油煎餅的小店
A small store vending old fashioned pancakes
僅有兩位工作人員，只賣油煎餅
日日生意興隆，晨間九時左右賣完就閉門歇業
Taipei, Taiwan
油條+豆漿奢侈些 點個鹹豆漿
加份蛋餅 或是蘿蔔糕
Taiwanese styled folk breakfast
deep fried dough sticks and soy milk, or
Topped with oven baked roll + egg or radish cake
Taipei, Taiwan
甜品 Desserts
芒果糯米飯
泰國餐廳中最受歡迎的甜點
Fresh mango w/sweet rice in coconut sauce
San Jose, CA
現摘現烤藍莓派
Fresh made blueberry pie by Mike
暖心精緻食品
Foods that warm your hearts
台北一家餐廳的晚宴中
滿桌珍饈獨愛一盤炒得非常香的細米粉
比一般新竹細米粉還要纖細，配料如瑤柱等刴得和米粉一般細，加上其他調料，每人僅分得一大匙
吃完許久餘味猶存
（左）台南度小月的擔仔麵 （右）老友的午聚中一碗由細瓷小碗端出的老鴨湯最暖人心
小小一碗兩三口吃到
碗底朝天意猶未盡
食用藝術作品
Food art
Buffet 早餐一碟精緻的展示品
欲知究竟是何食品請往下讀
*For answer to the name of the dish
roll down to the end of page
甜點做得美觀
除了吸睛 耳邊還響起
莫札特小夜曲
美如其名的「櫻吹雪」日本饅頭
繪圖食物 Painted food
日本生魚片拼盤
A plateful of sashimi
Watercolor by Grace
備用生菜沙拉材料
Preparation for a salad dish
Arrangement by Cara, watercolor by Grace
Grace
Answer to Food art 食用藝術品 # 1 photo：Chinese steamed buns 中國饅頭做成香菇和糖果形狀
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