Teatime and Tea Wares
來喫茶！2/7/2021
晨起第一件事先燒壺瓶裝泉水
許久沒出門，自然喝不到新茶
家中尚有些紅茶及普洱
今天喝台東茶場的「蟬享茶」
小綠葉蟬叮過的茶葉製作成類似「東方美人」的品牌
友人來訪就用這一式兩杯的茶具
Tea service for Two
白瓷單柄茶壺及茶碗
綠茶或高山烏龍茶用白瓷杯較易觀賞茶湯顏色
白瓷茶具及白山茶
“今天喝白茶* 嗎？”
白茶是什麼茶？是屬於綠茶還是烏龍茶？中國六大茶系分為綠茶、黃茶、白茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶，所以白茶不屬於綠茶或烏龍茶，它自己獨佔一系。白茶特色是採收後不經過殺青或揉捻，放置一段時間後直接乾燥而成的茶。
紫砂茶壺及小茶碗 =>
博古架上紫砂茶壺
濶口淺身陶碗 - by Philip Liu*
做擺飾品置古董架上觀賞
也可用來插一小盆花
或剪朶盛放的山茶直接置碗口上
*Philip Liu 為陶藝家
一家原住民餐館用餐前送出的茶
台灣烏龍茶
餐館的茶具邊上圖片中為皮蛋刺葱
紫砂茶壺泡大紅袍頗相宜
千禧年初香港購得這罐大紅袍還有個故事：
初次品嚐大紅袍茶店老闆說：這是上好大紅袍，熟客帶來的朋友
打個八折算 120 元（港幣），你買多少？
我隨口說：來個三四斤吧！
老闆笑著說：我這店裡還沒有三四斤呢！
他說的是每一兩的價格：原價 160 港幣（相當美金二十元）
結果買了照片中那一罐九兩庄的茶葉
珍惜慢品，足足喝了半年！
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